Sofía Olascoaga
Sofía Olascoaga
Artista, curadora e investigadora. Trabaja en las intersecciones entre arte y educación mediante la experimentación con formatos para el encuentro, el pensamiento crítico, el aprendizaje y la acción colectiva, así como en plataformas editoriales para la socialización de experiencias artísticas.
Desde Una Cocina para Aprender/La Nutridora, concibe la cocina como espacio de aprendizaje e investigación, tanto individual como colectiva. Un lugar de experimentación, intercambio y transmisión no formal de saberes propios y heredados, así como de reconocimiento de herramientas intuitivas para la organización colectiva y el desarrollo de una práctica cotidiana que entreteje territorios, comunidades productivas y agentes sociales. Su propuesta parte de las necesidades y condiciones reales de vida y explora la posibilidad de hacer de este medio un sustento para la vida.
Desde Una Cocina para Aprender/La Nutridora, concibe la cocina como espacio de aprendizaje e investigación, tanto individual como colectiva. Un lugar de experimentación, intercambio y transmisión no formal de saberes propios y heredados, así como de reconocimiento de herramientas intuitivas para la organización colectiva y el desarrollo de una práctica cotidiana que entreteje territorios, comunidades productivas y agentes sociales. Su propuesta parte de las necesidades y condiciones reales de vida y explora la posibilidad de hacer de este medio un sustento para la vida.
Ciudad de México, México
1980
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